Pružina je vyrobena z potravinové nerez oceli a její použití je velmi jednoduché.
Stačí nakrouhat nebo nakrájet vybranou zeleninu, pořádně ji prosolit případně přidat jiné koření, promačkat, dát do sklenice, zatěžkat ji pružinou a zavřít víčko. Tlak pružiny začne vytlačovat vzduchové bublinky. Necháme působit alespoň 4 dny při kuchyňské teplotě. Poté sklenici vložte do lednice pro ukončení kvasného procesu.
- rozměry: výška 9 cm, průměr 6,5 cm
- dobře funguje se sklenicí 0,7 l nebo menšími
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář